5月9日,九品祥集团特邀知名茶文化专家谷子老师开展茶山基地深度考察交流活动,为集团茶产业高质量发展注入新动能。
谷子老师
上午,在九品祥集团茶叶运营总部举行的学术交流会上,谷子老师系统讲授《谷子标注沏茶法》,谷子标注沏茶法在茶香的持久度、茶味的醇厚程度以及泡茶的耐泡度等方面,均有优秀的表现。通过对都匀毛尖、湄潭翠芽、富硒绿茶三款特色产品的感官品鉴,九品祥产品充分展现出黔茶'翡翠绿、嫩栗香、浓爽味'的独特品质"。培训中独创的"三九逆低"泡法革新传统认知,并达到泡好茶、找感觉、立标杆的目的,使在场员工快速掌握茶叶标准化的冲泡精髓。谷子老师更以茶为媒,深入阐释"茶与人、人与人、人与己"的禅茶理念,为团队构建起茶文化认知新维度。
谷子老师系统讲授《谷子标注沏茶法》
当日下午,考察组深入南贡河核心茶园基地。春茶季的万亩生态茶园层峦叠翠,谷子老师实地体验传统采青、摊晾、杀青、制茶等工艺,在观摩茶文旅综合体时,特别指出:"从可视化生产车间到沉浸式茶文化展厅,九品祥开创的'可观、可制、可品、可游'四维体验模式,精准把握了茶产业三产融合趋势。"
参观南贡河核心茶园基地
晚上留宿茶山基地,次日晨雾未散,再与茶山负责人在茶山管理、茶叶品质、泡茶方法等进行了深入的交流。当指针转向十时三十分,这场贯穿产业链的思维盛宴在茶气袅袅中圆满落幕。
茶山“论茶”
本次考察通过理论研修与实地教学相结合,不仅强化了团队专业素养,更从战略层面为九品祥指明"以文化赋能产品,以体验升级服务"的发展路径,标志着集团在茶产业提质增效进程中迈出关键一步。